Category Archives: Vendanges

Les infos au fil des vendanges chez DOPFF

Le programme de la Fête des Vendanges

Dernière ligne droite avant notre Fête des Vendanges 2013 ! Du jamais-vu !!!! C’est ce que nous vous proposons lors de notre Fête des Vendanges le samedi 31 août et dimanche 1er septembre ! Une Fête des Vendanges avec deux … Continue reading

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Ça se bouscule au vendangeoir…

Ça se bouscule au vendangeoir Dopff ! http://t.co/eNZB1KuZ

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EN ROUTE POUR UN NOUVEAU MILLESIME…

Après les conditions climatiques difficiles du début d’année, avec des alternances de grands froids et de fortes chaleurs, puis une floraison marquée par l’humidité, la météo a été plus clémente ces dernières semaines. C’est ainsi qu’hier, lundi 10 Septembre, en … Continue reading

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Vendanges 2011…

… c’est sur le non moins célèbre Grand Cru Schoenenbourg que nous avons terminé ces vendanges 2011. Et de quelle manière… avec une équipe composée de personnes des bureaux, du personnel des vignes et une équipe réduite de vendangeurs. Le … Continue reading

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Vendanges 2011… dernière ligne droite… sous le soleil de l’été indien!

Après beaucoup d’interrogations au cours de ces vendanges 2011 quand au temps et à la maturité des raisins, il s’avère que nous avons fait les bons choix en patientant pour profiter de ce bel été indien alsacien!! Mais après la … Continue reading

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Vendanges 2011…

… un premier post concernant ces vendanges 2011 avec un peu de retard!! Une année atypique à nouveau avec un hiver assez rude (assez semblable à 2009-2010) puis un débourrement précoce avec environ 3 semaines d’avance!! La sécheresse qui a … Continue reading

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La vigne à toute allure…

… voici 2 photos prises cet après-midi sous une chaleur écrasante à Riquewihr! La végétation est très précoce et suite aux pluies de la semaine dernière couplées à la chaleur actuelle, tout s’emballe!! Nous serons prêts autour du 20 Août … Continue reading

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Vendanges 2010… c’est fini!

Les vendanges du Domaine se sont terminées vendredi 15 Octobre dernier… avant les pluies du Week-End et de cette semaine. Nous avons eu une bonne intuition de terminer assez rapidement pour rentrer des raisins d’excellente maturité mais malheureusement en faible … Continue reading

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